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エイジングケアにＳＯＤ・抗酸化成分
ＳＯＤ・抗酸化成分とは ＳＯＤとは、”Super Oxide Dismutase”（スーパー・オキサイド・ディスムターゼ）の略です。 私達の体内の「活性酸素」を 体内のＳＯＤが消去して、無毒化して健康が維持されています。 しかし、体内で作られるＳＯＤだけでは活性酸素を１００％消去出来ず、食事で摂取されるＳＯＤ様の抗酸化成分に依存している事が研究で解ってきています。 食事の摂取により ＳＯＤ様の抗酸化成分が不足しているとき引き起こされるのが「動脈硬化・心臓病・ガン」などに代表される成人病（生活習慣病）なのです。 また、40歳を過ぎる頃から、体内のＳＯＤ産生能力が急激に低くなることもわかってきました。 毒性の強い活性酸素から体を守り老化による様々な症状に効果を発揮し、コラーゲンの保護や、血管を強化し、免疫力を高めておくには食事によるＳＯＤ様（抗酸化）成分を摂取する必要があります。  ＳＯＤ（抗酸化）成分の種類 抗酸化食品ＳＯＤ成分とはポリフェノール類の（フラボン、フラボノール、フェルラ酸、イソフラボン、カテキン、リコピン、カルゴン、アントシアニン）やビタミンＥ、Ｃ βカロチン等々です。 その種類は現在わかっているだけでも四千種以上にのぼります。 植物のSOD様物質（抗酸化成分）のポリフェノール類は苔類より高等な陸上植物に存在し、例えばアントシアニジンは紫、赤、青、などの花や葡萄、小豆、黒豆などに含まれています。 リコピンはトマト、スイカ、桃、林檎などに含まれています。 カテキは お茶に、 イソフラボンは大豆 や葛などの豆科植物に、 ギンゴライドは銀杏に ルテオリンは紫蘇 の実に含まれています。 いくつかのポリフェノールはその抗酸化力という特質上、アレルギー緩和と生活習慣病予防のために利用される様になってきました。 ダイエットの原理 プログです。 病気・痛みの緩和のブログです。 PR |
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